Есть компании, которые производят всё и сразу. Серьезно, сложно представить бренд, под которым выходят одновременно шоколадки, жевательные резинки, скороварящийся рис, кошачью и собачью еду, различные кондитерские изделия, мороженое и мармелад. Но всё же он существует. Знакомьтесь, Mars!
Большая часть людей во всем мире знает, каковы на вкус шоколадные батончики Mars, Snickers, Twix. Абсолютное большинство потребителей жвачки ежедневно покупает себе пачку Orbit, Spearmint или Eclipse.
Многие владельцы домашних котов покупают для своих питомцев распиаренный Whiskas, а собачники нередко выбирают для своих не менее разрекламированный Pedigree.
В общем, спектр продуктов, производимых одной из самых крупных пищевых компаний в мире, удивительно разнообразен. Так давайте же выясним, как небольшому продавцу сладостей удалось разрастись в глобальную мега-корпорацию с годовым оборотом, превышающим 27 миллиардов долларов.
С чего всё началось?
А началось всё в американской Миннесоте в 1883 году с рождения предприимчивого Франклина Марса. Будучи маленьким, он заболел полиомиелитом и не мог посещать школу. Именно эта болезнь и определила его судьбу: сидя дома, он наблюдал за матерью, которая готовила дома сладости на продажу. И малыш Франклин, наблюдая за ней, влюбился в кондитерское дело и посвятил ему всю свою жизнь.
Семья Марсов была достаточно бедная, и он очень рано начал работать: торговать чипсами; а в 19 лет открыл свою собственную маленькую кондитерскую. Трижды его дело прогорало и ему приходилось начинать всё с чистого листа. Но он не сдавался и упорно шёл к своей цели. Вскоре Франклин женился на Этель, которая решила всячески ему помогать. В итоге их предприятие представляло собой небольшую пекарню, торговля в которой велась через окно в кухне их дома, где они с женой выпекали сладости на основе масляного крема. Вскоре продажи пошли в гору, и супруги решили основать свою компанию под названием Mars-o-Bar. К тому времени Франклину уже исполнилось 28 лет.
Со временем домашнее производство переросло в небольшую фабрику со штатом в 120 человек. Франклин с семьей перебирается в Миннеаполис. Тут в 1923 году он придумывает бесспорный хит, который и определяет дальнейшую судьбу фирмы. Он выпускает в продажу Milky Way, батончик на основе шоколадного солодового молока. На идею создания батончика его наталкивает собственный сын. Во время прогулки в парке сын попросил у Франклина купить ему шоколада. В то время шоколад продавался исключительно на развес и в жаркий летний день им сложно было не испачкаться. В момент покупки будущему владельцу фабрики Марс пришла в голову мысль о том, чтобы продавать небольшие куски шоколада, завёрнутые в фольгу.
После успеха «Милки Вэя» Марс нанимает в свой магазин продавцов на полный рабочий день, а сам вплотную занимается организацией производства. В 1925 году батончик становится лидером продаж на шоколадном рынке.
В 1923 году был создан батончик Snickers, однако массовое производство его началось только в 1930 году в Чикаго. Интересный факт: сегодня чикагская фабрика, производящая «Сникерсы», выпускает около 560 батончиков в минуту. Кстати, имя сладости было дано в честь любимой лошади основателя компании.
Нужно сказать, что Франклин Марс в общем и целом был страстным поклонником лошадей и скачек. В конце 1920 годов он скупил несколько ферм и построил обширное поместье, где создал все условия для разведения скаковых лошадей: тридцать сараев, трек для скачек, выставочная площадка для просмотра лошадей. Но, к сожалению, он не дожил до того момента, как его лошади стали побеждать в скачках: в 1940 году один из скакунов выиграл престижный кубок «Кентукки Дерби».
В 1929 году Франклин с семьей перебирается в Чикаго, через который проходит множество торговых путей и где продажи очевидно вырастут. Так и происходит: «Милки Вэй» начинает продаваться в восемь раз интенсивнее. В эти годы в страну приходит великая экономическая депрессия, во время которой закрывается множество фабрик. Но фабрика Марса выдерживает эти годы за счёт того, что продаёт свои шоколадные батончики по весьма демократичным ценам – 5 центов за штуку, и их может себе позволить практически каждая семья.
В 1930 году начинает активно продаваться новый продукт – батончик Snickers. Примерно в это же время закончивший Йельский университет Форрест Марс, сын Франклина, получает от отца рецепт «Милки Вэя» и полсотни тысяч долларов и отправляется покорять Великобританию. Там в городе Слоу он покупает обширное фабричное здание, нанимает несколько десятков работников и начинает собственное производство под брендом Mars. В этом же году юный Марс, используя знания отца и собственный опыт, создаёт ещё один шоколадный шедевр – батончик Mars. Чуть позже Форрест вместе со своим другом Уильямом Мьюри создаёт новый продукт – шоколадные драже M&M’s (название является производным от фамилий двух его изобретателей – Марса и Мьюри). Идея драже пришла Марсу в Испании, где он заметил, что любой шоколад тает на солнце мгновенно. Тогда он решил создать оболочку, которая защищала бы шоколад от таяния и была бы в то же время привлекательной для покупателя.
Существует несколько интересных фактов о шоколадном драже M&M’s:
— До середины XX века выпускались драже фиолетового цвета, при этом синие конфетки появились лишь 20 лет назад.
— Красные драже были заменены на оранжевые в середине 1970-ых годов из-за того, что в них присутствовал вредный для здоровья краситель. Сегодня используются другие красящие вещества, никакого вреда не несущие.
— До 2013 года в России присутствовали оригинальные M&M’s в зелёной упаковке. Они были со вкусом лесных орехов.
— Известные персонажи рекламы M&M’s были созданы в 1998 году компанией Уолта Диснея.
— Кстати, рекламируют M&M’s в разных странах целых восемь персонажей: семь драже и одна шоколадная плитка. Всем известных Жёлтого и Красного в рекламе периодически заменяют Зелёная, Оранжевый, Синий, Серый и Коричневый.
В 1934 году старый Франклин Марс умирает от сердечной и почечной недостаточности, и все активы компании переходят к его сыну. Развитие бизнеса в Великобритании тем временем идёт полным ходом, а Форрест всё чаще посещает США.
Форрест решает расширить линейку своей компании в Европе и расширяет её ассортимент: приобретает компанию Unckle Ben’s, которая в то время лидировала на рынке риса быстрого приготовления.
Позже младший Марс открывает ещё одну перспективную линию продукции: корма для кошек и собак Whiskas и Pedigree. Происходит это в 1936 году.
В 1960-ых годах компания активно развивает продажи кормов для собак и кошек. Они теперь распространяются и на Великобританию, и на США.
В 1964 году младший Марс наконец объединяет американскую и английскую компании под маркой M&M/Mars, а в 1977 году формулируются пять принципов, которые до сих пор считаются основополагающими для компании: качество, взаимопонимание, ответственность, эффективность и свобода.
В 1982 году сладости компании Mars впервые летят в космос вместе с американскими астронавтами. Вместе с этим происходит расширение географии сбыта продукции: шоколадные батончики и другие сладости начинают покупать в Бельгии, Бразилии, Голландии и даже Австралии.
К началу 1990-х годов вместе с падением «железного занавеса» Mars проникает в Чехию, Польшу и Россию.
В 1999 году Форрест Марс умирает, и компания переходит к его детям – Жаклин, Форресту-младшему и Джону. Они являются главными акционерами компании, так что Mars – всё ещё семейный бизнес. Надо сказать, что, по версии журнала «Форбс», внуки Франклина Марса занимают 27-28 места в списках самых богатых людей планеты, а их состояния оцениваются в десятки миллиардов долларов США. Жаклин Марс, по версии того же журнала, занимает четвёртое место в списке самых богатых женщин.
Сегодня Mars Inc считается самой крупной в мире компанией, которая принадлежит одной семье. По завещанию Форреста, его дети сохранили компанию в своих руках, и именно так в перспективе собираются поступить и его внуки. Корпорация сейчас включается почти 100 фабрик и 220 офисов в 65 странах мира. Она даёт рабочие места более чем 40 тысячам сотрудников.
В 2008 году компания поглотила Wrigley, известнейший концерн по производству жевательной резинки (Орбит, Хубба-бубба, Эклипс).
Кстати, забавный факт: в 2009 году в Великобритании массу батончиков «Марс» и «Сникерс» уменьшили на целых семь процентов, оставив прежней цену. Производители объяснили данное изменение заботой о здоровье англичан: регулярное поедание стандартного батончика могло привести к перееданию и проблемам с желудком.
Mars в России
В нашей стране Mars обосновался в 1991 году, и к 1994 году было открыто несколько офисов компании в Новосибирске, Владивостоке, Екатеринбурге, Санкт-Петербурге и других больших городах. В этом же году началось строительство первой большой фабрики, которая официально открылась к 1996 году.
В 2002 году в Новосибирске была открыта фабрика по производству кормов для животных; в 2005 году в Подмосковье началось проихводство продуктов питания.
В РФ «Марс» реализует достаточно большой товарный ряд. Сладости выходят под марками «M&M’s», «Сникерс», Dove, «Милки Вэй», «Твикс», «Баунти», «Старбёрст», «Рондо» и прочие. Еда для домашних животных представлена марками Pedigree, Whiskas, Kitekat, «Чаппи», Sheba, Cesar, «Пёрфект Фит», «Роял Канин» и пр.
Также продукты Dolmio принадлежат компании Mars.
К слову, в 2006 году одна из самых известных российских марок шоколадных конфет «А. Коркунов» была продана компании Wrigley, которая впоследствии была поглощена Mars.
Напомним, что кондитерская фабрика Коркунова, так полюбившаяся российскому потребителю, была открыта в 1997 году под именем «Одинцовская кондитерская фабрика».
